![Yhdistelmäuuni CONVOTHERM maxx pro eD ES 20.20 + DD](http://jvtukku.fi/cdn/shop/files/7065_61cd95214a25e5.36564070_timthumb_20_2823_29_200x301.jpg?v=1725349768)
Yhdistelmäuuni CONVOTHERM maxx pro eD ES 20.20 + DD
Tilaustuote
€42.902,18
Hinnat sisältävät arvonlisäveron.
Kypsennyskammion kolminkertainen lasiovi
sähköinen ruiskutus
Sisälämpötila-anturi
Regenerointitoiminto:
Regeneroi tuotteet huipputasolle
LED-valaistus keittotilassa
ConvoClean täysautomaattinen puhdistusjärjestelmä (valinnaisesti yksimittaisella annostelulla)
FilterCare-käyttöliittymä
Ohjauspaneeliin integroitu USB-portti
HACCP- ja pastörointiluvut
tietojen tallennus
HygieniCare - Hygieeniset yhteyspisteet
Helposti irrotettava ja pestävä GN-johteikko
DD = Uunin sivulle liukuva ovi, joka lisää käyttömukavuutta ja työturvallisuutta
Höyrykypsennys +30°C- +120°C
Yhdistelmäkypsennys +100°C- +250°C
Kiertoilmakypsennys +30°C- +250°C
(ACS+) lisätoiminnoilla:
1. Crisp&Tasty (5 kosteudenpoistoasetusta)
2. BakePro (5 tasoa perinteistä leivontaa)
3. HumidityPro (5 kosteusasetusta)
4. Ohjattava tuuletin (5 nopeusasetusta)
TEKNISET TIEDOT:
Mitat: (L x S x K) 1182 x 1020 x 1942 mm
Teho: 3N~ 400V 50/60Hz 67,3 kW
Kapasiteetti: 40 x GN 1/1-65 tai 20 x GN 1/1-100
Viemäriliitäntä: DN 50 KAIVOON
Tulovesiliitäntä: 2x KVR 3/4"/DN 10/ 3-6 bar
Paino: 358 Kg
sähköinen ruiskutus
Sisälämpötila-anturi
Regenerointitoiminto:
Regeneroi tuotteet huipputasolle
LED-valaistus keittotilassa
ConvoClean täysautomaattinen puhdistusjärjestelmä (valinnaisesti yksimittaisella annostelulla)
FilterCare-käyttöliittymä
Ohjauspaneeliin integroitu USB-portti
HACCP- ja pastörointiluvut
tietojen tallennus
HygieniCare - Hygieeniset yhteyspisteet
Helposti irrotettava ja pestävä GN-johteikko
DD = Uunin sivulle liukuva ovi, joka lisää käyttömukavuutta ja työturvallisuutta
Höyrykypsennys +30°C- +120°C
Yhdistelmäkypsennys +100°C- +250°C
Kiertoilmakypsennys +30°C- +250°C
(ACS+) lisätoiminnoilla:
1. Crisp&Tasty (5 kosteudenpoistoasetusta)
2. BakePro (5 tasoa perinteistä leivontaa)
3. HumidityPro (5 kosteusasetusta)
4. Ohjattava tuuletin (5 nopeusasetusta)
TEKNISET TIEDOT:
Mitat: (L x S x K) 1182 x 1020 x 1942 mm
Teho: 3N~ 400V 50/60Hz 67,3 kW
Kapasiteetti: 40 x GN 1/1-65 tai 20 x GN 1/1-100
Viemäriliitäntä: DN 50 KAIVOON
Tulovesiliitäntä: 2x KVR 3/4"/DN 10/ 3-6 bar
Paino: 358 Kg