Monitoimipaistinpannu JIPA JUMP 101 DL (2x79l)

Mitat: (L x S x K) 1756 x 850 x 1050 mm
Kapasiteetti: 2x GN1/1
Paistoaltaiden mitat: 2x 540x557x280mm
Käyttöpinta-ala: 2x 35 dm2
Tilavuus: 2x 79 litraa
Sähkönkulutus: 400V / 36.9kW

LISÄTIEDOT:
 - kypsennys, intensiivinen ja hellävarainen, paistaminen, friteeraus, hauduttaminen
 - grillauksen, paistamisen, paahtamisen, konfitoinnin matalalämpötilainen käsittely
 - sous – vide valmistus (tyhjiökypsennys tasaisessa alhaisessa lämpötilassa)
 - lämpötila-alue: 30 - 250 °C, tarkka sensorinen lämpötilan mittaus
 - automaattinen ja manuaalinen ruoanvalmistustila
 - 12" värillinen kosketusnäyttö intuitiivisella ohjauksella
 - säätöjen edistymisen näyttäminen näytöllä, asetetun ja todellisen arvon näyttäminen
 - muisti 800 ohjelmalle 12 porrasta, mahdollisuus tallentaa omia ohjelmia
 - On / Off-painike, näytön lukitus, tekniset ja huoltotiedot
 - toimitetaan vakiona ilman lisävarusteita (tilattava erikseen)
 - täysin ruostumaton muotoilu