Monitoimipaistinpannu JIPA JUMP 101 DL (2x79l)
Mitat: (L x S x K) 1756 x 850 x 1050 mm
Kapasiteetti: 2x GN1/1
Paistoaltaiden mitat: 2x 540x557x280mm
Käyttöpinta-ala: 2x 35 dm2
Tilavuus: 2x 79 litraa
Sähkönkulutus: 400V / 36.9kW
LISÄTIEDOT:
- kypsennys, intensiivinen ja hellävarainen, paistaminen, friteeraus, hauduttaminen
- grillauksen, paistamisen, paahtamisen, konfitoinnin matalalämpötilainen käsittely
- sous – vide valmistus (tyhjiökypsennys tasaisessa alhaisessa lämpötilassa)
- lämpötila-alue: 30 - 250 °C, tarkka sensorinen lämpötilan mittaus
- automaattinen ja manuaalinen ruoanvalmistustila
- 12" värillinen kosketusnäyttö intuitiivisella ohjauksella
- säätöjen edistymisen näyttäminen näytöllä, asetetun ja todellisen arvon näyttäminen
- muisti 800 ohjelmalle 12 porrasta, mahdollisuus tallentaa omia ohjelmia
- On / Off-painike, näytön lukitus, tekniset ja huoltotiedot
- toimitetaan vakiona ilman lisävarusteita (tilattava erikseen)
- täysin ruostumaton muotoilu
Kapasiteetti: 2x GN1/1
Paistoaltaiden mitat: 2x 540x557x280mm
Käyttöpinta-ala: 2x 35 dm2
Tilavuus: 2x 79 litraa
Sähkönkulutus: 400V / 36.9kW
LISÄTIEDOT:
- kypsennys, intensiivinen ja hellävarainen, paistaminen, friteeraus, hauduttaminen
- grillauksen, paistamisen, paahtamisen, konfitoinnin matalalämpötilainen käsittely
- sous – vide valmistus (tyhjiökypsennys tasaisessa alhaisessa lämpötilassa)
- lämpötila-alue: 30 - 250 °C, tarkka sensorinen lämpötilan mittaus
- automaattinen ja manuaalinen ruoanvalmistustila
- 12" värillinen kosketusnäyttö intuitiivisella ohjauksella
- säätöjen edistymisen näyttäminen näytöllä, asetetun ja todellisen arvon näyttäminen
- muisti 800 ohjelmalle 12 porrasta, mahdollisuus tallentaa omia ohjelmia
- On / Off-painike, näytön lukitus, tekniset ja huoltotiedot
- toimitetaan vakiona ilman lisävarusteita (tilattava erikseen)
- täysin ruostumaton muotoilu