Monitoimipaistinpannu JIPA JUMP 101 P (1x 100 l) - PRESSURE

Sähkökäyttöinen monitoimipannu JIPA JUMP 101 P (1x 100 litraa)
Mitat: (L x S x K) 1293 x 850 x 1050 mm
Paineinen versio
Kapasiteetti: 2x GN1/1
Paistoaltaan koko: 1x 713x580x280mm
Käyttöpinta-ala: 1x 43 dm2
Tilavuus: 1x 100 litraa
Sähkönkulutus: 400V / 24,6kW

LISÄTIEDOT:
 - kypsennys, intensiivinen ja hellävarainen, paistaminen, friteeraus, hauduttaminen
 - grillauksen, paistamisen, paahtamisen, konfitoinnin matalalämpötilainen käsittely
 - sous – vide valmistus (tyhjiökypsennys tasaisessa alhaisessa lämpötilassa)
 - lämpötila-alue: 30 - 250 °C, tarkka sensorinen lämpötilan mittaus
 - automaattinen ja manuaalinen ruoanvalmistustila
 - 12" värillinen kosketusnäyttö intuitiivisella ohjauksella
 - säätöjen edistymisen näyttäminen näytöllä, asetetun ja todellisen arvon näyttäminen
 - muisti 800 ohjelmalle 12 porrasta, mahdollisuus tallentaa omia ohjelmia
 - On / Off-painike, näytön lukitus, tekniset ja huoltotiedot
 - toimitetaan vakiona ilman lisävarusteita (tilattava erikseen)
 - täysin ruostumaton muotoilu