Yhdistelmäuuni CONVOTHERM ST OES 6.10 MINI mobile

Ulkomitat (L x S x K):517 x 777 x 732 Sähköliitäntä: 7,1 kW / 400V 
Kapasiteetti: 6 x GN 1/1-40 tai 4 kpl GN 1/1 65 
Paino: 69 kg
Käytön lisät: Höyrykypsennys +30°C- +120°C, Yhdistelmäkypsennys +100°C- +250°C, Kiertoilmakypsennys +30°C- +250°C, Standardi käyttöpaneeli, Antibakteerinen ovenkahva, Reseptiikka, Tuoteanturi, Sisäinen HACCP tallennustila, Pikavalinta-toiminto, Traytimer- ajastintoiminto jokaiselle johteelle, Monivaiheinen kypsennys, Lämpösäilytys
Turvallisuuden lisät: Kaksivaiheinen ovi - höyryn poisto, Oven avaus kytkee tuulettimen ja lämmityksen (sekä pesuohjelman) pois päältä - tuuletin pysähtyy sekunnin sisällä, Pakkohuuhtelu sähkökatkon jälkeen jos uunikammiossa on pesuainetta 
Tekniset lisät: Crisp&Tasty- toiminto poistaa uunista kosteuden muutamassa sekunnissa, Ei vaadi vesiliitäntää eikä viemäröintiä - laitteessa 7,5 litran puhdasvesi-laatikko ja 6 litran poistovesilaatikko Materiaalit: Saumaton uunikammio, AISI 304 ruostumatonta terästä Muuta: Helposti irrotettava ja pestävä GN-johteikko, Saatavilla myös 400x600 EN-mitoituksella, Puoli- tai täysautomaattinen pesujärjestelmä